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2005年12月05日
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フエは曇り時々雨。寒い。
午前４時起床。午前４時半ホテルを出発してハノイ空港へ。
午前６時半ハノイ発の飛行機でフエへ。フエ着７時半過ぎ。
一行はたくさんの荷物を持ってトンチンカンホテルへたどり着く。
午前９時半、ベトナム事務所で日本語教育関連の会議。
１２月７日・８日、１２月１２日・１３日の４日間にわたり、
日本語ガイドライセンス発行のための日本語試験の
詳細打ち合わせ。
ハノイ観光省、フエ省観光局からの依頼で、私たちが試験を行う
こととなった。
１２月７日（午後６時～９時）までは私が「日本」について
概略の説明をすることとなった。歴史・文化・政治・経済・習慣。
１２月８日（午後６時～９時）は石岡さんたちが日本語の基本を
教える。
１２月１２日１３日の日本語会話試験の面接は石岡先生、
中村先生などが行うこととなった。
午前１１時、近くの小さな市場で「人参」「なす」「大根」
を買い、ぬか床に漬ける。
午後、ベトナム事務所へ。２８通のメール受信。１５通のメール
送信。
午後６時、ぬか床に７時間程入れた野菜を食べてみる。
美味しく漬かっていた。できばえは７０％ほど。
今後、繰り返しぬか漬けを作っていくうちに更に美味しい
ぬか漬けが出来る。
投稿者 koyama : 2005年12月05日 22:33
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