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2014年07月14日

日本料理店休店

快晴

午前6時半、料理のセンさんが来る。

センさんの話。バスルームの中に大きな
ネズミが住み付いているとのこと。

センさんの旦那と相談し、「ネズミ捕り」を
仕掛けているが、昨日の日曜日も
出没しているようだ。
ネズミ捕りの餌を食べず、バスルームの
扉の板を食べているとのこと。

私が一番嫌いな事態に。

午前7時、「肉団子入りブン麺」

午前中、洗濯。

7月8月の訪問者日程の調整。
8月2日『子どもたち創立20周年式典』の
諸準備。

たくさんの日本人が来訪する。いくつかの
グループでの来訪。それぞれの方々への
きちんとした対応を準備する。


午前11時半昼食。

魚のフライ、スープ、野菜、ご飯

午後1時間ほど、昼寝。

引き続き、20周年式典関連の業務。
なかなか複雑な問題がある。

バオミンさんから連絡。日本料理店長の
トゥオイさんから電話。
10ヶ月のお子さんが、「発熱」「下痢」症状が未だに
治らない。今日も休ませて欲しいとのこと。
医師の話では、暑さと環境の関係らしい。

現在、日本料理店作れるのは、トゥオイさんだけ。
既に3日間日本料理店を休みにしている。

早くお子さんの病気が治ることを祈っている。

午後5時半。今日は日本料理店がないので
宿舎で仕事をしながら、軽く一杯飲む。


今日は1日多数のメール受信の対応に追われる。

投稿者 koyama : 2014年07月14日 19:15

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