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2012年12月01日
ブライセン本社員７人帰国
午前５時起床。
北の空に「満月」が見えた。
昨日の火炎樹日記を書く
午前７時朝食。フエ名物「ブンボー・フエ」
午前９時、ブライセン本社７人、バオミンさん・私で
フエ高等師範大学学長・IT部長などと懇談。
フエ高等師範大学のIT教育の実態を視察。
クイー学長・IT部長などと意見交換
IT教育の授業の実態を視察
午前１０時。フエ･フーズ会社の黒川さんを訪問。
フエ・フーズはフエでは一番古い日本の酒造会社である。
１９９５年頃から営業を開始。様々な苦労を乗り越え、
今日の繁栄状況に達成した経過を、黒川責任者から
具体的な事実を通して教えてもらう。
ブライセン本社員には、フエの実情を具体的に知った
と言う意味で大きな意味のある訪問であった。
フエ・フーズに感謝。
その後、実際の酒つくりの現場を見せていただく。
杜氏の方の苦労を教えていただく。
午前１１時半。「子どもの家」付近の「チャオ・バイン・カイン」
（米とキャッサバ麺）を食べに行く。
その後、「子どもの家」を視察。ブライセン社員からの衣類、
折り紙などのお土産贈呈。
「子どもの家」視察後、ドンバー市場視察。
ドンバ市場からフォンザンホテルへ。荷物を持ち、
フエ空港へ。
フエ→ホーチミンへの航空券を確保し、ホーチミンへ。
ブライセン本社の方々の安全と無事帰国を祈る。
午後５時。バンベー４２号編集。レイアウトの有ヶ谷さんから
いくつかの意見が送られる。返信する。
投稿者 koyama : 2012年12月01日 20:46