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2010年06月19日

原田先生帰国:日本料理店給料日:ヒエウさん誕生日

快晴

午前6時から午後2時まで停電。

午前4時起床。メールチェック。必要な返信を行う。
日中、あまりにたくさんの仕事が入っていること、
停電のためパソコンが開けないことなどの理由で
メールの受信チェックが出来ない。
メールを送信しても直ぐに返信がない場合は、
上記の理由でメールを読むことが出来ないと
ご理解頂きたい。

午前7時朝食。

午前8時、ベトナム事務所へ。バオミンさん・ハンさんと
いくつかの問題で協議。

バンベーのレイアウト原案が静岡の支援者である「有ガ谷さん」
から送られてきた。文字の校正をしたのだが、誤字脱字が多い。
改めて明日の日曜日に全ての文章を読んで校正をする。
最終ページの3分の1があいているとのこと。必要な記事を
いれて欲しいとの依頼。

日本語教師募集要項をいれる。明日、原案を書く予定。


午前11時半昼食。おかゆ。

停電中。昼寝をしようと思ったが暑くてねられない。
体中から汗が絞り出る。それでも我慢してベッドで
横になっている。とにかくこの数ヶ月休みもなく
動いていた。疲労困憊。体と頭を休めることが
活動を持続させる源泉。

午後2時半、ベトナム事務所へ。

原田先生が一時帰国。

刺繍関係の仕事で関係者を呼んで打ち合わせ

午後3時。日本料理店の給料日。一人一人に給料を
渡す。


グエットさん

トウオイさん



チャンさん


ここまでは特に問題なく給料を手渡す。
これからが、本日の「メインイベント」だ。

リー君の登場。
今日は給料日だというので、わざわざ床屋に行ってきたとのこと。

給料を渡すにあたり改めて生活上の注意をする。
3点。
①ギャンブルをしない
②借金をしない
③悪い友達と付き合わない

リー君は素直に「分かりました」というのだが、
その分かりましたで何度騙されたことか?・・・・

リー君の成長を期待し、信じていると話す。

午後5時半、日本料理店の夕食前に「ヒエウさん」の
誕生祝いをする。こういう時はどういう訳かリー君が
取り仕切るのだ。

ヒエウさんは明日で満「18歳」になる。
小学校1年生の入学式は私が父親、「子どもの家」の寮母さんの
キムアインさんが母親役で手をつないで入学式に行ったものである。
その子が18歳になった。感慨深いものがある。批判があるのかも
知れないが、ある程度長い年月を一箇所で過ごすことも必要かと
改めて感じた次第である。

グエットさんから誕生祝のネックレス

18歳の誕生祝のケーキ。こうしたことも日本料理店の
こどもたちには必要なこと。


誕生会を終わり、急いで「古竹先生」の授業を参観



古竹先生の授業を参観し、帰りのフースアン橋の袂に
火炎樹がきれいに咲いていた。


今日の誕生日のヒエウさんが作った「三色ごはん」

ホーチミン市から注文しておいた「マグロ」が届く。


日本に「日本料理留学」したトゥオイさんが『捌く』



トウオイさんの捌いたマグロで「フダ生ビール」を飲む。
本当に美味しい。

投稿者 koyama : 2010年06月19日 23:19

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