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2006年03月31日
教育関係者グループ ナムドン山岳少数民族交流へ
晴天。暑い。
午前９時、ホテルの部屋で現金を紛失した事件。
フエ警察の鑑識課員が来て捜査。部屋係り等の担当者の
捜査のため被害者の指紋採取。ミン・ベトナム事務所長と
立ち会う。
午前１０時。教育関係者２６人、バオミンさんとナムドン山岳
少数民族交流へ。
国道１号線を南下。途中で山岳地帯へ。緑と自然豊かな
ベトナムの山岳地帯へ。
１時間半後にナムドン中心地に到着。昼食休憩。
午後１時、ナムドン郡ＴＨＵＯＮＧ ＬＯ 村へ。
支援物資を持って村へ入る。
●カトゥー族の村長さんの歓迎の挨拶
●日本側から支援物資（インスタントラーメン・文具等）の贈呈
●村長さんから日本側訪問者代表に「はちみつ」の贈呈
●カトゥー族の歓迎の踊り
●日本の歌紹介
●カトゥー族の皆さんと交流
●カトゥー族の歓迎のご馳走を戴く
●そうらん節を披露
●カトゥー族の民族衣装を着て踊りの交流
●交流に参加する村人
●村人と一緒に記念撮影
午後４時過ぎ、交流を終え帰途。
途中、ＪＡＳＳを通して北垣氏と全教千葉婦人部関係者が
奨学金を支援している「ＴＨＵＯＮＧ ＬＯ 小学校」を参観。
午後５時半、フエ市内へ戻る。
１時間ほどホテルで休息し日本料理店へ。
今日はフエ最後の日。お別れパーティー。
私は急いで日本料理店へ行く。
日本料理店で２６人の皆さんの夕食会の準備に
おおわらわ。今日は久しぶりにターオ君も
厨房に顔を出していた。
●「子どもの家」のＴＨＵＹさん・ＮＩさんは調理係り
この半年間にかなりの日本料理をこなすようになった。
二人とも勉強熱心。鳥取の徳岡さん、茨城に中村さんが
日本料理店ボランティアで来てきれた時、メモをとしながら
日本料理を覚えていた。
●接客に慣れてきたグエットさん、ホン・ニーさん
●日本料理店内の「蚊の掃討作戦」を展開する
警備員のリー君。真面目に良く仕事をするようになって来た。
●日本料理店を側面から支えている日本人スタッフ
とターオ君
今日はハノイのベトナムテレビが日本料理店と子どもたち
の取材にやって来た。ニュースで日本料理店を報道し、
後日、特集番組にして放送するとのこと。
午後６時半、教育関係者の皆さんが日本料理店へ来店。
フエお別れ反省会パーティーが始まる。
始めに三鷹フリースペース主宰の佐藤洋作さんの
音頭で乾杯。
●今夜は人数が多いので「バイキング方式」とした。
●バイキングのメニュー
①前菜（豚肉ソーセージ、豚の頭のにこごり、野菜・・）
②ぬか漬け
③コロッケ
④焼きうどん
⑤金平大根
⑥かぼちゃの茎炒め
⑦野菜サラダ
⑧いなり寿司
⑨いかめし
⑩串揚げ
⑫スパゲティー
⑬里芋の煮物
⑭いんげんの胡麻和え
⑮小魚のマリネ
⑯牛すじ煮込み（徳岡スペシャル２）
⑰そうめん
宴の途中から参加者１人ずつのツアー参加の感想発表会と
なった。
午後１０時半頃、夕食会は終了。
その後、子どもたちやベトナム人スタッフは帰宅。
日本人スタッフで簡単な反省会。
「京滋YOUの会」から贈呈された吟醸酒を飲みながら
深い反省を行う。
投稿者 koyama : 2006年03月31日 12:45
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